一般來講仔豬階段的飼養(yǎng)，與其今后的生長性能關(guān)系很大。斷乳仔豬的體重不僅與其今后的育肥速度直接相關(guān)，同時還影響育肥豬的育肥品質(zhì)。仔豬體質(zhì)弱小，極易發(fā)生疾病、死亡或生長不良，哺乳階段的飼養(yǎng)工作因而繁重復(fù)雜；仔豬剛出生時唾液淀粉酶、蔗糖酶、麥芽糖酶、胃蛋白酶活性都很低，神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)并未****建立，胃酸分泌遲，食物經(jīng)胃的排空速度也很快。由于以上這些原因，仔豬的消化機(jī)能很不完善，應(yīng)有****的乳豬料與之相適應(yīng)，否則容易造成仔豬消化不良。ibk中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧
那么什么樣的乳豬料是****的乳豬料？筆者認(rèn)為****的乳豬料應(yīng)該是適口性好、仔豬愛吃且不下痢、料肉比低且生長快、能很好地解決斷奶應(yīng)激、能很好適應(yīng)規(guī)模養(yǎng)殖場的發(fā)展需、飼喂經(jīng)濟(jì)方便并經(jīng)得起市場考驗且銷量大的乳豬料**是好的乳豬料。它不僅要求有好的科學(xué)配方而且要有好的精良的加工工藝，配方是目的加工工藝是手段。如何將好的科學(xué)的配方轉(zhuǎn)變成****產(chǎn)品是由加工工藝決定的，所以配方一旦確定加工工藝是關(guān)鍵。合理的配方,****的原料,只有在性能****的加工設(shè)備和科學(xué)的工藝流程下才能生產(chǎn)出****的飼料。ibk中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧
乳豬料的主要成份是谷物淀粉（玉米）和已脫毒的大豆蛋白，加工的主要目的，一是殺菌，二是使淀粉糊化。這些都是不難做到的，關(guān)鍵是如何合理配置加工設(shè)備和加工工藝，以便在****限度提高乳豬料淀粉糊化度的同時又****限度地降低對其他營養(yǎng)成分的損失，****限度地提高生產(chǎn)能力，降低單位產(chǎn)量的功率消耗，從而降低加工成本。本文就乳豬料加工工藝中關(guān)鍵的工序和設(shè)備選型作一簡單探討。
